Château Peychaud – Magnum
« Un air d’été »
Caractéristiques
- Magnum (150 cl)
- Couleur : Rosé
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Cépages : Merlot (85%) / Cabernet sauvignon (15%)
Prix :
15,9 € par 6 bouteilles
Le château Peychaud est un vignoble familial depuis 1630. Propriété de la famille Pontac, situé sur la commune d’Ambarès-et-Lagrave sur la rive droite, entre Garonne et Dordogne, au cœur de la presqu’île.
Le terroir : 85% merlot, 15% cabernet sauvignon , les vignes ont 30 ans pour la moitié ,sur des terres de graves et d’alluvions de la Garonne.
La vinification : Vendanges spécifiques, puis pressurage lent et à faible pression, fermentation en cuve.
La dégustation : Belle robe rose pâle, nez de rose, d’agrume et de litchi. Fraîcheur en bouche, arômes fins d’agrumes, de groseille et de framboise.
Avec quoi : Servir frais, idéal à l’apéritif, ou avec des huîtres, des crevettes blanches de l’Estuaire, grillades, pizzas et desserts d’été.
Les récompenses : Millésime 2012 élu Oscar des Bordeaux de l’été.
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