Chapelle Notre-Dame
Dubreuil Fontaine
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Caractéristiques
- Couleur : Rouge
- Pays : France
- Région : Bourgogne
- Cépages : 100% Pinot noir
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Garde : A boire jeune, de 3 à 4 ans
Prix :
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Le domaine, situé en Bourgogne à Pernand-Vergelesses, est une exploitation vinicole familiale, qui cultive la terre avec respect, et les vins sont élevés dans la tradition des grands crus.
Le terroir : Cépage 100 % pinot noir sur des vignes de 25 ans.
La vinification : Les vendanges sont manuelles, égrappées à 100%, vinification en cuve inox puis élevage en fût de chêne d’un an pour la moitié de la cuvée.
La dégustation : Robe brillante avec joli nez de fruits rouges. fruité en bouche, souple avec une belle chair.
Avec quoi : Servir à 16°C / 17°C sur une viande blanche ou un plateau de fromages.
![](http://www.bonsvinsetcompagnie.fr/wp-content/uploads/2023/09/winery-10.png)
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