Merlot – Les Jamelles
Caractéristiques
- Couleur : Rouge
- Pays : France
- Région : Pays d’Oc
- Cépages : 100% Merlot
Prix :
7,8 € par 6 bouteilles
7,25 € par 24 bouteilles
Valeur sûre de la gamme Les Jamelles, le Merlot est un vin fruité, rond, complexe et élégant. Il s’accorde à toutes les cuisines.
Le terroir : Vin 100% cépage merlot, de la région de Nîmes, Béziers et de l’Aude où les vignes ont entre 10 et 15 ans.
La vinification : La macération est assez longue avec une petite partie en carbonique. Puis un élévage de 6 à 9 mois en fût de chêne.
La dégustation : D’une belle robe foncée, c’est un vin complexe et riche : notes de mûre, cassis et cerise, de confiture et de fumé, ajouté à cela un peu d’épices, la finale est longue et riche, avec des tanins bien présents.
Avec quoi : Servir à 17°C / 18°C. Facile à boire, il s’accorde aussi bien avec une côte de bœuf, une salade composée, des tomates confites ou un poulet grillé.
Les récompenses :
- Challenge international du vin 2014 : médaille d’or
- Decanter 2014 : médaille de bronze
- IWSC 2014 : médaille d’argent
- Bettane et Desseauve 2014 : médaille de bronze
- Robert Parker – The Wine Advocate 2009 : 86/100
Commander
Organiser une dégustation
Pourquoi
Bons Vins & Compagnie
